Blog da Rachel


06/09/2009


Pão de Alho

Receita da Marta,  ficou gostoso, aprovadissimo!!!

♥♥ " Lembrando que se voce nao possue uma maquina

de fazer pao a receita podera ser feita normalmente como qualquer

outra receita de um pão comum, sem a ultilizaçao da maquina"


Ingredientes da massa:


1 copo de leite morno
2 ovos
2 colheres de margarina
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sobremesa) de açúcar
8 dentes de alho bem socados
4 copos de farinha de trigo
15 g de fermento fresco ou 1 colher (sopa rasa) de fermento biologico seco


Preparo:


Coloque tudo na cuba da máquina usando o ciclo amassar,
depois do término do ciclo faça pequenas bolas do tamanho médio e
 arrume uma ao lado da outra na forma, deixe dar uma descansada coberto
com um pano até crescer. Leve para assar forno 180°C até começar a dourar, retire
do forno e  espalhe a mistura feita com alho batidinho, maionese, manteiga, queijo
 ralado e cheiro verde, retorne novamente ao forno até dourar....
(Eu usei 1 colher de sopa de maionese,1 colher de sopa de margarina, misture
passe sobre o pão e salpique queijo ralado e orégano, não usei o alho picado).

 


Escrito por Rachel às 16h11
[ ] [ envie esta mensagem ] [ ]

Perfil



Meu perfil
BRASIL, Sudeste, Mulher, Música, Gastronomia

Histórico